Beneficios de la hierba equinácea con Eva Quintanar, dietista 641z6w

La vida ve, la vida va, y pasa eso, y pasa alló, pero es que lo temps, que ho cambia tot.

Bueno Eva, ¿qué me has preparado en esta infusión que me has ficado así? En la infusión hemos preparado una mezcla de malvavisco, gordolobo y erísimo, plantas para suavizar la garganta, desinflamar, quitar mocos, fremas, y aclarar, ya que una de las plantas, el erísimo, se le llama también planta de los cantores.

¿Ah sí? ¿De los cantores? ¿Por qué? ¿De los que cantaban? ¿De los que canten? Sí, es una hierba que se vende mucho también para profesores, para personas que cantan en coros de música, porque desinflamos.

Bueno, pues allí hay mucha gente, porque yo estoy también en el mundo de la música, y hay veces que hay que dejar de oír, no sé si podré...

Pues el erísimo.

¿La planta cómo se dice? Erísimo.

Erísimo.

Erísimo, con R.

Erísimo.

O planta de los cantores.

¿Y tú? ¿Es que has notado en mí que estás un poco desafinado o qué? Sí, que sí.

Has entrado y he dicho, uy.

Se desafina, ¿no? Se desafina.

Hay que calentar esa cuerda vocal esa.

Bueno, ya sabes que he venido a Moret para comenzar un podcast, para que nos hagas conocer lo que son las funciones de la gran cuantitad de hierbas que existían y que en realidad no conocemos.

Sí que recuerdo yo a mis abuelos que sí que conocían mucho las plantas que había en la montaña, que había en el horto, pero creo que la gente de hoy poco conoce las hierbas.

A las horas el destino va a hacer que nos conociéramos y bueno, te vas a preguntar y así estemos, ¿no? Para que nos aconseches de las diferentes y multitud de plantas que pueden existir.

Digo que estoy en tu casa, en un reserva de una herboristería que está en Valencia, a costa del cabañal, de la estación del cabañal.

¿Cómo fue que aterrizaste al coste del cabañal de la estación antigua? De la estación antigua, sí, sí.

No está muy lejos de la nueva, pero bueno...

No, pero a costa y frente al mercado, que eso también, pues por casualidad.

Primero que viví aquí, que llegué a vivir aquí también por casualidad y que fue un barrio que me encantó y que bueno, que aquí he sembrado mis raíces.

Ya no vivo aquí, pero mantengo la...

Pues aconsecha que la gente venga a hacer una visita porque la tienda es muy coqueta, no solo a nivel de decoración, sino lo más importante, que es a nivel de toda clase de albes para que nosotros, los que tengamos las cordas vocales un poquito desafinadas, etcétera, etcétera, puedan venir a vernos.

Me has propuesto que hablemos de la equinacea.

En París, ayer, he leído una cosita que...

Bueno, que sirve para muchas cosas.

Para muchas cosas.

Para muchas cosas.

Por ejemplo.

Por ejemplo.

Pues, por ejemplo, para las funciones más importantes que se usan hoy en día y que más fama le han dado es porque fortalece el sistema inmunológico.

Eso es por lo que más se le conoce.

Fortalecedora del sistema inmune.

Pero también es bactericida, es antiinflamatoria, también es, a nivel local, es como un poco sedante, calmante.

Y bueno, es una planta que no debería de faltar en el botiquín.

Sí que es cierto que he elegido esta para hablar, aunque me gusta mucho lo tradicional, como has dicho, porque la arboristería es muy coqueta en cuanto a la decoración y a las herbes.

Mi máxima...