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Comentarios
Buenas José Carlos! Las grasas saturadas "no son malas", efectivamente son las trans, pero con las saturadas debemos tener cuidao y no excedernos. Generalmente se recomienda que del total de grasas que se consuman a lo largo del día, las saturadas no superen un 25% - 30% del total completo a lo largo del día. Tienes más información sobre esto en mi blog en esta entrada que escribí hace tiempo http://www.jabefitness.com/las-grasas-saturadas-a-dia-de-hoy-estudios-y-conclusiones Muchísimas gracias por preguntar José Carlos, y por escuchar el podcast! :)