Gato Gourmet, Guia Macarfi 2025 y agricultura biodinámica 28/02/2025 253f4b

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. Tendremos entre otros a Alfonso Hurtado de Amézaga, director de Guia Marcarfi, para hablarnos de la edición de 2025. También a Ángel Amurrio, CEO de Entheos, para hablarnos de los vinos biodinámicos y del Congreso de viticultura biodinámica, que tendrá lugar los días 3 y 4 abril 2025 en Aranda de Duero, Burgos. De igual modo, tendremos al presidente de AMER (Asociación Madrileña de Empresarios de Restauración de Madrid) para hablarnos de los galardones que han entregado este pasado 26 de febrero. Y nos acompañará en el estudio, Elva García Amigo, propietaria de bodega Anibal de Otero (DO Bierzo). i4846