¿Cómo logran las plantas aprovechar el nitrógeno del ambiente para alimentarse? (Estíbaliz Larrainzar) b2167

Pues tiempo joaquín una vez más para hablar de las cosas que se están investigando en la universidad pública de navarra en sus diferentes institutos si te parece hoy nos vamos a ir a conocer algo más acerca de limar el instituto multidisciplinar en biología aplicada porque ahí trabaja entre otras muchas personas estíbaliz la rain zar ella es ingeniera agrónoma también es profesora titular del departamento de ciencias de la upna y hoy está con nosotros como estás festival hice tal hola qué tal muy bien oye cuéntanos dentro del imap digamos en qué consisten las líneas de investigación que en vuestro caso estáis llevando a cabo bien pues nuestros grupos se centran en torno al estudio de las leguminosas que son unas plantas que igual por el nombre de leguminosa lozano emociona mucho pero si hablamos de legumbre no algo tan cotidiano en en nuestra alimentación pues igual ya no suena un poquito más y en estudiar cómo estas plantas tienen una característica muy especial que les permiten obtener nitrógeno del aire se alimentan del aire como quien dice entonces estamos estudiando esos procesos como se establecer esa simbiosis con unas bacterias normalmente en el suelo que se aman fijadoras del nitrógeno porque son capaces de coger es el nitrógeno del aire y se lo dan en forma asimilable para la planta que lo pueda utilizar y estamos intentando estudiar un poco desde distintos desde distintas perspectivas ese proceso para intentar entenderlo y poder aplicarlo en un futuro pues ahí otras especies claro porque cómo podríamos explicar para qué puede servir ese nitrógeno que que cogen del aire estas legumbres las lentejas los garbanzos las alubias steep valid qué podría servir que es lo que consiguen con ese nitrógeno bien una una de las que está digamos esta capacidad que tienen les permiten por ejemplo que las leguminosas plantas de esta familia permitan colonizar suelos que sean pobres en nitrógeno y en el caso desde el punto de vista digamos de la ecología desde el punto de vista agronómico que permiten que la necesidad de aporte de fertilizantes nitrogenados de nitrato sobre todo que tienen un fuerte efecto contaminante llegue no sea te digamos una alternativa más sostenible más estable para evitar ese ese aporte extra que tenemos para qué es necesario realizar en la agricultura para aportar salir de forma química entonces nos decía es nativa por concretar que lo que tratáis de hacer es básicamente tr tratar de reducir el uso entre comillas de fertilizantes haciendo que la planta obtenga por su cuenta este nitrógeno no básicamente eso es sí sí sí porque el tema de cada vez más sedantes de europa se está limitando el uso de el que aportemos estos fertilizantes porque contaminan aguas pueden llegar aguas de consumo hay enfermedades relacionadas por un consumo excesivo de nitratos y luego además es que producirlos tiene un impacto también medioambiental porque necesitamos gastar combustibles y eso de nuevo genera un impacto a nivel contaminación en la atmósfera etcétera entonces está todo digamos como relacionados al intentar potenciar este está digamos capacidad que tienen la las plantas de obtener una fuente de nitrógeno de forma simbiótica de forma biológica y así depender menos de esta agricultura con un fuerte consumo de nitrato hoy en ese cruce también cuando metemos otro factor como pueda ser que además la hemos sufrido en en ocasiones estíbaliz la sequía también se ha estudiado ahí no es efecto que en este caso sería negativo me atrevo a decir eso es si el tema es que claro la fijación biológica de nitrógeno yo os estoy contando sus muchas ventajas pero para la planta también de sugiere o implica un consumo de energía muy fuerte entonces cuando llega a una situación de estrés es que las plantas también se estresan como nosotros cuando llega por ejemplo un déficit hídrico no les falta agua o yo que se suben mucho las temperaturas o al revés hielan no ese tipo de de estrechez a las plantas les afectan reduciendo su productividad y en este caso lo que hacen es cortan esta fijación de nitrógeno entonces intentamos entender ese mecanismo de nuevo porque como estamos en un panorama que el cambio climático nos dice que vamos a tener cada vez sequías más fuertes pues vamos a intentar buscar esos mecanismos para intentar prevenir ese daño que pueda hacer una sequía es curioso el mecanismo de defensa y de funcionamiento que tienen las las plantas contado así en porque claro me ha parecido entender también antes de estíbaliz que decías que las leguminosas no son bastante entre comillas resistentes