#89 · Cómo tratar la intolerancia a la histamina, con María Puntí 1c2pu

Bienvenidas y bienvenidos al episodio ochenta y nueve del podcast de soy como como hoy hablaremos sobre la intolerancia la vitamina entre otras cosas explicaremos porque esta mina se acumula en sangre que pruebas podemos hacer para detectar la y que pautas pacíficas debemos seguir para mejorar la sintomatología sé que hay mucha gente que en instagram me pide que hablemos de también hay de las alergias así que hoy es el día y lo hablaremos con maría fundi directores del equipo interactivo m un dietista máster en microbiota humana de tec actualmente está terminando el segundo más tener la sociedad española de salud de precisión está estudiando en nutrición medicina y práctica molecular la podéis seguir en instagram arroba gmail punto puntilla y desde hace cuatro años tiene ella y su equipo una consulta nutricional en su caso cien por cien en remoto porque vais a ver dónde vive esta mujer y si queréis ar con ella y pedir hora me puntilla punto es especialista en salud digestiva salud de la mujer aunque hoy como os digo vamos a hablar de y como siempre antes de entrar en materia recordarnos que nos acompañan a plus es nuestra empresa de suplementación de confianza que tiene un gran abanico de complementos naturales y hoy para el tema pues hemos escogido el yin natural polvo en completa ayuda a nutrir en profundidad a nuestra mucosa digestiva y también el calcetín plus que destaca por su actividad anti esta mímica antioxidante y antiinflamatoria y por ayudar a controlar los síntomas típicos y recordar también antes de empezar que quedan muy pocos días para mi próximo web minar quítate veinte años de encima así es como se llama en el que voy a explicar los últimos avances de la medicina funcional en el terreno de la longevidad hablaremos de problemas analíticas de los alimentos más medicinales hablaremos bien y mal de la dieta mediterránea y descubrir vázquez lo verdaderamente importante para permanecer joven a pesar del paso del tiempo os dejo un enlace para que os apunta al huevo quita de veinte años de encima en la descripcion para empezar desde el principio maría cuéntanos qué es la lámina y para que sirve también es una mina vio tienes una molécula completamente normal que se nuestro cuerpo la estética células del sistema inmunitario pero también otros tejidos especialmente en la piel y de y de las mucosas pero también está presente en ciertos alimentos sobre todo pues entonces se alimente fermentados en muchos días que sea pescado golpe o como una ninguna carne por muchos días en conserva porque su producto de las bacterias cuanto más putrefacto más cantidad de esta mina se genera y también la general algunos y microorganismos como candidato de los cuales largos adelante y escena moleculares completamente normal regula muchas funciones cuerpo como por ejemplo las extensiones la hidratación cardiaca tiene muchísimas funciones pero realmente el problema ocurre con la lámina es cuando es cuando se acumula cosas nuestro cuerpo no es capaz de eliminar toda la cantidad de esta mina que se generado hay esta mina exógena y endógena si cuando hablamos de mina endógena es la que nuestro cuerpo produce especialmente los más trocitos y los pasos el sistema inmunitario y entonces está examinando la que nuestro propio cuerpo sintética sobre todo en casos de arias cuerpo tengan que luchar como una excepción parasitarias por ejemplo cuando hablamos hablamos de la de los alimentos hola que los mismos microorganismos rivera hay alguna más buena que la otra no al final no al final la molécula es es la misma amigas pero la lista minas como la más conocida y al final el problema de las minas cuando cuando sea como cuando realmente está en nuestro cuerpo para cumplir ciertas funciones necesarias para para el funcionamiento de nuestro organismo sino que están eso porque hago un proceso inflamatorio algún proceso infeccioso compras test de intolerancia el cual se genera una excesiva cantidad y es ahí donde viene el problema donde sentimos todos los efectos del exceso de esta mina que son muy parecidas a las alergias yo cuando era más joven cita no había oído nunca hablar de mina si había oído hablar antihistamínicos pero tengo la sensación que no estaba tan en la calle como ahora hace veinte años que no que no se sabía que era la esto y ahora de golpe todo el mundo si la lo tiene mal lo pasa mal y y es un parámetro que de salud