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T4 Ep.1 Tensioactivos al descubierto: qué son y qué hacen, con doctora en química, Carmina Alfonso Padilla 3h4c64
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En este episodio de Beauty Drive recibimos a una invitada de lujo: Carmina Alfonso Padilla, doctora en Química, referente absoluta en divulgación cosmética y experta en formulación. Con su claridad y rigor, Carmina nos guía por el fascinante mundo de los tensioactivos, esos ingredientes clave que hacen mucho más que limpiar. Descubrimos qué son realmente, cómo funcionan y por qué son fundamentales en tantas categorías de productos: desde limpiadores hasta acondicionadores, pasando por emulsiones, espumas y más. Hablamos de sus distintos tipos —aniónicos, catiónicos, no iónicos y anfotéricos—, de su impacto en la piel y el cabello, y de cómo elegirlos con criterio en función del producto y el perfil del consumidor. Además, exploramos las tendencias en sostenibilidad, la innovación en tensioactivos y qué podemos esperar del futuro de estos ingredientes en la cosmética. Si alguna vez te has preguntado qué hay detrás de una fórmula bien equilibrada, este episodio te va a encantar. ¡Dale al play y conviértete en un pro de la formulación! 5s6o4d
Este contenido se genera a partir de la locución del audio por lo que puede contener errores.
Bienvenidos a Beauty Drive Podcast. Soy Adina Kazaku, tu guía en este espacio donde junto a expertos en la industria cosmética desglosamos temas de belleza con rigor científico y un lenguaje accesible.
Tengo más de 14 años de experiencia en la industria y mi misión es ayudarte a adquirir conocimientos avanzados de cosmética.
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Buenos días, Beauty Drivers. Hoy tengo el placer de conversar con una de las grandes voces de la divulgación cosmética.
Se trata de Carmina Alfonso Padilla. Es doctora en química cum laude, mejor divulgadora cosmética en 2024 y autora de Martes de Formulación en LinkedIn, una sección que no os podéis perder cada martes.
Además es docente en programas como el posgrado de cosmética de la UBE y máster en cosmética de The Power MBA.
Un perfil multidisciplinar totalmente y actualmente pues trabaja de directora de Global Corporate Development, a ver si voy a decir bien el nombre de la compañía, en Ximera.
Además participó en la guía definitiva de la cosmética, que es uno de mis libros favoritos de Gema Herrerías, escribiendo precisamente el capítulo sobre tensión, que es el tema que nos trae hoy.
Por tanto, no se me ocurre nadie mejor para ayudarnos a entender qué son, cómo funcionan y por qué son tan clave en la cosmética.
Carmina, bienvenida.
Muchas gracias, Adina. Gracias primero por contar conmigo en tu Beauty Drive. Es un placer estar aquí.
Fantástico, pues acomodaros porque esta charla viene cargada de valor.
Hoy vamos a hablar sobre todo de temas generalidades porque me gustaría que todo el mundo salga de aquí con unos conocimientos clave en la mente, súper claros y que sean unos súper pros de los tensioactivos.
Por tanto, vamos a empezar con lo esencial. ¿Qué son? ¿Qué son los tensioactivos? ¿Y por qué son tan importantes en la cosmética? Los tensioactivos son moléculas orgánicas que son capaces de disminuir la tensión superficial entre dos fases.
Y son moléculas que tienen una naturaleza dual, ya que tienen una parte hidrofílica, es decir, que tiene afinidad por el agua, y una parte hidrofóbica o lipofílica, es decir, que tiene afinidad por la grasa o por la suciedad.
Son moléculas que para mí, como tú has dicho, son fascinantes.
Son la base de todas las fórmulas cosméticas que podemos encontrar en nuestro día a día.
Por tanto, para mí es ya no sólo un placer hablar de ellos porque soy una gran fan de los tensioactivos como molécula, sino también descubrirle a todos los oyentes del podcast realmente cuál es su papel en cosmética.
Maravilla. Carmina, la primera cosa que se nos viene a la mente cuando decimos tensioactivo es que son agentes limpiadores, pero sabemos que tienen múltiples funciones en cosmética. ¿Podrías hacernos un breve repaso de sus principales funciones? Sí, claro. Los tensioactivos, tal como tú dices, siempre se han asociado a la detergencia.
Y esto es completamente cierto. ¿Por qué? Porque con lo que comentaba anteriormente, con esta naturaleza dual, son capaces de coger la suciedad que suele ser siempre oleosa, es decir, afín a la grasa, y disolverla en una fase aguosa.
Por tanto, son capaces de lo que conocemos como simplemente lavar. El agua sola no lava, por tanto, de ahí que necesitamos los tensioactivos.
Qué importante este mensaje. Vamos a grabarnos. El agua sola no limpia. Muy bien. Continuamos.
El agua sola no limpia. Esto de lavarse la cara por la mañana con un poco de agua está muy bien, pero eso no es lavar como tal. Entonces, claro, siempre nos asociamos a la función detergente, pero tienen muchas otras funciones. Tenemos la función detergente, la función emulsionante, dispersante, solubilizante, humectante, espumante e hidrotropa. Estas serían las funciones principales.
De ahí que sean moléculas tan apasionantes. La parte de detergente, obviamente, porque son agentes que son capaces de reducir la tensión superficial del agua. De ahí este poder.
Pero es que, además, también son emulsionantes, por ejemplo. Hoy en día, si miramos las fórmulas que vemos en cosmética de cremas, muchas veces pensamos que los tensioactivos están solo en productos de Rinsoft o en champús, en geles, pero en cualquier crema tenemos tensioactivos que son emulsionantes, que son los capaces de mezclar la fase acuosa y la fase oleosa. También tenemos otras funciones, por ejemplo, hidrotropo, que esto quiere decir que son capaces de reducir la viscosidad de una mezcla o de una fórmula, por ejemplo, muy útil para fórmulas altamente concentradas, que no queremos que tengan
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