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Palma, capital gastronómica del Mediterráneo
Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 11

Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 11 303h35

Aficiones y gastronomía
20/12/2024 · 22:49
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Palma, capital gastronómica del Mediterráneo

Descripción de Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 11 4f1e47

Esta semana tratamos un aspecto fundamental: la formación. Para conversar sobre ello, nuestro invitado es sin duda, una de las voces más autorizadas: JOSÉ MARÍA CALONGE jefe del departamento de cocina de la EHIB. Escola d hoteleria de les Illes Balears. 2d703

Comentarios de Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 11 1d252

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