Nutreed-Comer sano viviendo solo-29 d'abril de 2024 354p4j

Mhm obra in spain o trece y saludé mal la nutricionista maría lópez buenos días hola maricarmen qué tal muy buenos días bienvenida a una semana más muchas gracias hoy vamos a hablar de comer sano viviendo solo que no es fácil así es mari carmen y además es que vamos a ofrecer opciones que se adapten al estilo de vida no más individual no porque muchas veces hablamos más en términos de familia aparejan no y hay muchos oyentes que por diversas circunstancias o entre semana viven solos o subida es más individual entonces hoy vamos a dar unos pequeños tips que encaja vivir solo o sola está radio les va a interesar muchísimo venga pues a ver cuáles son los principales problemas que nos encontramos a la hora de comer de una manera saludable si vivimos solos pues mira marcando un hecho como un pequeño recap de más o menos los principales argumentos que solemos escuchar en consulta no y es que muchas veces las personas que viven solas nos dicen nuestras maría es que me aburro mucho de repetir las comidas no o no tengo tampoco mucha variedad en la compra o si hago demasiada comida la voy a tirar o me da pereza cocinar solamente para mí no me gusta congelar y descongelar no yo soy de comida recién hecha no me gusta tirar la comida preparada no entonces esto es un sinfín de pensamientos que lo que hacen es dificultar el poder comer un poquito más sano y variado si vivimos solos no pregunta a veces si tenemos que cocinar para más personas nos esforzamos no pero si es para uno solo decimos con cualquier cosa me me apaño y luego yo la compra yo creo que también es un problema a la hora de comprar ciertas cosas no no están preparadas para una persona solo absolutamente hoy en día que cada vez las cantidades son más grandes esto se nota ahora con con todo antes las porciones eran más bien pequeñitas y ahora se nota mucho por ejemplo cuando vamos a comprar un kilo de macarrones antes había un kilo macarrones y ahora ciertos supermercados ya venden tres y cuatro kilos entonces claro eso si vives tú solo pues no te impide un poquito pues el sí qué consejos les podrías dar vale pues mira mari carmen en caso de vivir solos para mí el principal consejo es no hacer la compra con hambre porque porque muchas veces si vamos a hacer la compra con hambre nos podemos acceder porque con los en nuestras elecciones alimentarias van más guiadas por el lugar de la necesidad real sino por apetencia por gula entonces lo primero es no hacer la compra con con hambre vale el segundo tip sería cocinar un poquito más de la cuenta y congelar vale o por ejemplo lo que tú estabas diciendo buscar pax individuales no que van cantidades más pequeñitas o van a granel o las porciones o alimentos que van al corte que van a hacer más fáciles de de consumir vale importante organizar toda la semana y tener tanto congelados latitas para ir también tirando de day vale sí una pregunta la la comida cuánto dura cuánto tiempo podemos guardar un un un alimento en la nevera depende por ejemplo todo lo que son carnes pescados y mariscos pueden estar en la nevera de tres a cuatro días los estofados también vale todo lo que son calditos y guisos uno o dos días vale y lo que son las carnes rellenas en salsa exactamente igual de uno a dos días vale y de hecho estos deberán guardarse la parte más fría del frigorífico porque son más propensos a padecer o reproducirse bacterias vale en cambio debemos de guardar en la parte menos fría del frigorífico todo lo que son verduras cocinadas estofados guisos sin carne vale los huevos cocidos podemos incluso hasta una semana las preparaciones que lleven huevo de dos a tres días el arroz y la pasta máximo dos días y las legumbres también es muy importante tenerlo en cuenta porque últimamente se están dando muchas intoxicaciones alimentarias por alimentos mal conservados o que los teníamos conservados matías de la cuenta vale entonces el típico tupper de arroz de cinco días en la la nevera no es del todo recomendable mejor dos se consume y si no se congela varios que se puede congelar hay muchas cosas maricarmen carmen que se pueden congelar y seguramente hay alguna que nos sorprenda pero por ejemplo las frutas se pueden congelar pero es mejor que estén