Microbiota del intestino delgado y desnutrición 3n6k70

No nos gustan todos nos dará ahora los al suizo para reunirnos con nuestra segunda mitad ya saben ustedes que nosotros siempre volamos con nuestras líneas aéreas que no consumen combustibles como otros que utilizan falcon sino que nosotros utilizamos mega ejercicios nos vamos a reunir con la doctora hernández caballero doctora envío medicina y voten dirigido por la universidad de valencia ha realizado estancias y por doctoral es el autónoma de barcelona la escuela politécnica federal de sal y la universidad de montpellier su interés es centro en investigar en el campo de la biología molecular y las enfermedades infecciosas en particular en la interacción hospedados patógenos de patógenos éticos y sus principales hospedados en dos mis vestidos la doctora hernández caballero se incorporó al laboratorio pascal buenas en el departamento de biología fundamental de la universidad de los como investigadora doctoral para estudiar las interacciones de la microbiota intestinal con su hospedados en su papel en la inflamación del del intestino delgado y la absorción de nutrientes en contextos de desnudo infantil en países en vías de desarrollo tanto la doctora carmen hernández caballero como yo agradecemos su colaboración para generar esta entrevista buenas noches doctor carlos hernández caballero hola buenas noches antonio los con usted tema que está muy en boga yo lo mostró todo en algún momento en el programa pero lo vamos a hacer un prisma que es la microbiota del intestino delgado y desnutrición carlos vamos a hacer una introducción si le parece bien qué es el retraso del crecimiento que prevalencia tiene y en que zonas geográficas es más común pues a ver del crecimiento es una forma de malnutrición porque hay distintos tipos de nutrición y el retraso en el crecimiento los niños que tienen desnutrición crónica y como consecuencia de este tipo de desnutrición tienen un retraso en el crecimiento y desarrollo y esto lo reconocemos los niños que presentan una estatura inferior a la que deberían tener para esperar este tipo de de nutrición infantil afecta globalmente a más de cien millones de niños menores de cinco años normalmente entre dos y cinco años y esto representa alrededor de un veinticinco por ciento de los niños de todo el mundo que es muchísimo en realidad lo pensamos es especialmente prevalentes países en vías de desarrollo siendo todo países de áfrica y del sudeste asiático las zonas más afectadas y bueno pues además en estos países el problema es que además de los trastornos del crecimiento y el desarrollo de de este tipo de malnutrición es que existe también una mayor morbilidad y un mayor riesgo de que en el futuro sufran enfermedades cardiovasculares cuatro tipos de de enfermedades pues no no existe actualmente ningún tratamiento eficaz lo que sean actúa habitualmente es pues existen estrategias normalmente alimentos terapéuticos para tratar de mejorar la nutrición en estos niños y por lo tanto tratar en este retraso en el crecimiento pero la realidad es que no resultados no no muestran mejorías estos niños por lo tanto pues actualmente que no existe un tratamiento eficaz cien millones de niños menores de cinco años lo vamos es una locura tengo una asociación entre el retraso del crecimiento y la disfunción entérica ambiental que se esta última como se desencadena y por qué se han realizado por sus estudios al respecto esta esta disfunción entérica ambiental es una también la llamamos de para abreviar y es una entero patria del intestino delgado que se caracteriza por una porque se presenta una inflamación de la mucosa intestinal desarrolla una planeamiento de ellos ciudades intestinales y con esto lo que sucede es que se disminuye la superficie del intestino que está dedicada a la absorción de nutrientes y además también aumenta la enfermedad intestinal esta enfermedad se desencadena normalmente por una dieta inadecuada como por ejemplo la desnutrición crónica pero también se pueden desencadenar con una exposición continua a contaminantes ambientales o a patógenos intestinales y también por una alteración de la microbiota comenzar normal y es por ello que se están realizando durante la última década sobre todo pues muchos estudios que demuestran