LogoWiki 04 | La disfagia y su implicación a las personas 3a6i2t

Entiendo los consejos prácticos sobre logopedia para llevarlos a casa con carlos marín hoy es un día particular porque este episodio me toco un poco la patata que llevó el logopeda dentro de mí siempre digo que cuando salí de la carrera tenía claro clarísimo que el ámbito que quería tocar o que quería moverme cuando saliese para hacer logopeda sería el hospitalario sí puede está cerca de todo tipo de edades y una de las cosas que veo habitualmente me consulta además de muchos problemas relacionados con la voz que ahora mismo pues eso es lo que más se está viendo en mi consulta son problemas en la forma de comer y en la imposibilidad de ello ese término así si hablamos de forma médica se llama la disfagia y que es en sí la dificultad para elaborar crear y tragar alimentos esta palabreja os puede sonar rara pero yo cada vez que hablo con alguien cercano que me comenta o conoce que tiene esta dificultad me hace ver que es una alteración bastante común entre la población sobre todo en la anciana y si nos vamos más a lo general en las últimas publicaciones esta enfermedad afecta a más de cuarenta millones de personas en europa y sólo dos millones de personas en españa más o menos entre el dos y el dieciseis por ciento de la población hoy en este episodio os explicaré los tipos de disfagia que hay conduciendo por cómo es el trayecto que hace el alimento que comemos desde la boca hasta el esófago y por último daros un par de consejos para que podáis llevar una adecuada práctica y prevención en casa pues venga comencemos el término disfagia viene del griego donde se divide en dos partes dis que significa dificultad para y fagia o falla que se puede traducir como comer debemos entender este acto de tragar es decir el comer no sólo como el momento propio del paso del bolo alimenticio el esófago sino que este termino de tragar desde un punto de vista más funcional o casi un punto de vista más teórico comprende desde el momento que llevamos el alimento a la boca su manipulación masticación y colocación en la lengua el arrastre de esta y por supuesto el paso de la laringe hacia el esófago de ese bono alimenticio pues bien os voy a explicar este trayecto que en un principio parece largo y con muchas paradas como he dicho antes pero sólo tomará entre seiscientos a ochocientos milisegundos en las per zonas que no tiene ninguna alteración lo primero que se tiene que tener en cuenta cuando estamos comiendo es lo que nos vamos a comer no a todos los alimentos nos miraremos con la misma hambre ni muchos de ellos tendrán el mismo sabor textura o viscosidad y mucho menos tendrán el mismo honor pues esto aunque parezca que no es una de las fases que tiene la deglución esta prep oración y percepción sensorial nos haga saber gracias a un pequeño almacén que tenemos en nuestro cerebro el cómo se puede llegar a comer ese alimento en concreto el cómo huele y cómo sabe este pequeño almacén o centro operativo lo tenemos en ambos hemisferios cerebrales luego veréis por me refiero a esta hora ya sabía endo y reconociendo lo que tenemos delante por por todos nuestros sentidos y recuerdos es hora de meternos la comida en la boca nuestros dientes van a ser el cual cierres cortando un trozo de madera o aunque parezca mentira todos nuestros dientes interfieren según sea el alimento siendo los anteriores conocidos como las paletas los que cortan y nuestras muelas los que pulverizan hasta más no poder toda la comida justo cuando lo tenemos todo triturado listo para tragar es necesario compactarlo todo para poder tragar lo más fácil práctico y limpio posible aquí nuestra saliva y lengua tendrá un papel fundamental ya que en el caso de la saliva ocupar esos espacios que quedan para formar y lubricar el bolo alimenticio y la lengua será la encargada de juntar ajustar y propulsar el alimento hacia la dirección de la casilla de salida en este caso que es el esófago luego de esto hay un proceso donde intervienen más de treinta músculos interconectados por seis pares craneales y activados por vías motoras y sensoriales durante el paso del alimento compactadas el esófago en nuestro cuello ocurrirán tanto descensos ascensos dilataciones y oberturas cierres y aperturas