La Duda Ofende - Adictos a zampar 102836

Sí en el principio era la palabra les habla louis francés en ausencia del maestro y gran bob gabriel liberar y aquí empieza con su permiso el fascinante programa la duda ofende muy buenas tardes queridos oyentes hoy volvemos a tener la ausencia de gabriel de berard que está ausente por motivos profesionales superiores superiores a este fascinante menester que se hace radio pero gabriel nos ha enlatado un audio para no perder las buenas costumbres que les pondremos en seguida hoy traemos un tema que es fascinante tanto como comer cuando tenemos mucha hambre y hay abundancia de comida y calidad de comida porque el tema de hoy la adicción a la comida en el siglo veintiuno afecta a millones de personas en todo el mundo cuando pensamos en adicciones muchos imaginamos sustancias como el alcohol el tabaco las drogas las drogas de ocio esas drogas prohibidas pero aquí pensamos que existe una adicción mucho más difícil de reconocer y tratar la adicción a la comida al picoteo en definitiva la adicción el culto al zampé porque porque el zampé la comida zampar comer está hoy disponible en cada esquina también el marketing a través de dispositivos a través de cartelería de empaquetados blisters preciosos y presentaciones cada vez más atractivas nos bombardea continuamente con imágenes de delicias esos manjares nuestra relación con la comida esto es mucho más difícil esconder de alejar de nosotros que otras sustancias adictivas porque la comida está siempre disponible o está cerca y además no está prohibida su venta su compra por pudo volverse esa relación como decíamos un poco complicado y en ocasiones nos atrevemos a decir que destructiva la adicción a la comida es una condición en la cual nos volvemos dependientes de ciertos alimentos especialmente especialmente no únicamente pero especialmente aquellos ricos en escena azúcar en grasa y sal ciertos aditivos quizá también según datos del prestigioso instituto nacional sobre el abuso de drogas de estados unidos estos alimentos desencadenan una reacción en nuestro organismo que nuestro cerebro interpreta de manera similar a la de la droga activando los centros de placer y recompensa esto puede llevar a comportamientos convulso vos yo digo que atracones porque yo soy de atracones ansiedad por ingerir incluso cuando se sabe que sus efectos son negativos para para la salud el entorno actual hoy contribuye significativamente a esta problemática el siglo veintiuno la disponibilidad de alimento como decíamos ultraprocesados ha aumentado dramáticamente según un estudio publicado por delante que es una revista hiper prestigiosa estos alimentos están diseñados por bueno el autor es doctor monte y monteiro están diseñados para ser altamente palatal cables y fáciles de consumir lo que incrementa el riesgo de desarrollar hábitos alimenticios poco saludables y en última instancia pues lo que decíamos la adicción no el el marketing y la publicidad juegan un papel crucial los hemos mencionado la organización mundial de la salud ha señalado que la publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida a los niños está relacionado con el aumento de la obesidad infantil hay una correlación por lo tanto clara esto los estadísticos les gusta les gusta ligarlo estas estrategias de marketing crean asociaciones positivas en la mente de los consumidores haciendo que sea más difícil resistir la tentación de consumir estos productos yo recuerdo unas unas patatas fritas que anunciaban por la tele que decían a que no es posible comer solo una no claro es que ya te metes una en la boca cruje sabe en fin ya baja toda la bolsa bueno ahora yo digo cómo podemos identificar si alguien tiene una adicción a la comida los síntomas comunes incluyen comer en exceso incluso cuando no se tiene hambre de sentir culpa o vergüenza después de comer claro y experimentar síntomas de abstinencia como ansiedad irritabilidad o irritabilidad cuando siente