#109 · Cómo eliminar 'H. pylori' y equilibrar la microbiota, con Gabriela Pocovi 4x6u5u

Bienvenidas al pocas ciento nueve de soy como como hoy vamos a hablar del helicobacter pylori una bacteria que lleva miles de años conviviendo con nosotros que en algunos casos puede causar problema y en otras ocasiones no hoy hablaremos y profundizar hemos sobre esta bacteria y su relación con la desvíos si es o el desequilibrio de nue extra microbiota y hemos escogido a gabriela poco vi licenciada en nutrición y dietética máster en inmunología celular y molecular y doctorado en medicina clínica y salud pública entre otras formaciones porque aviso una crack para hablar de este tema y podríamos haber escogido cualquier otro tema de hecho recomiendo muchísimo su nuevo libro atención con la inflamación donde comparte sus estrategias para combatirla pero hemos hablado tanto de inflama ii y de tantas y tantas ocasiones se habla de microbiota y hace tanto que nos pedirlo de helicobacter que hoy me encanta hacer un focas gastan friki en el que durante una hora vamos a hablar de pylori no es algo tremendo gabriela bienvenida al focas muchísimas gracias nuria porta invitación para estar aquí hace muchísima ilusión porque bueno además de ser divulgador también te sigo muchísimo en tus redes no y me encanta a cada uno de los episodios me parece que suma muchísimo y bueno propia este tema también era importante así que hoy traemos yo te sigo cuando tú sabías ni quién era yo porque no era nadie tampoco es que sea nadie ahora pero me escuchas a raíz del pocas pero gaby arroba nutre gaby en instagram bueno yo creo que somos como se quitó de veteranas ya no de de gente que hace un montón de años que nos dedicamos a esto y eres un gran referente para muchísima gente y en los que no te conozcan hoy corriendo al instagram a seguir a nutrir gaby cuenta con un poco antes de entrar en helicobacter como llegas a este mundo y como acabas con siendo siendo es el referente que eres bueno yo siempre digo que cada una de las cosas de las que hablo casi todas las he padecido osea es increíble tal vez no veintiocho por ciento de las cosas incluyendo al pylori es decir recuerdo hace muchísimos años de haber sido diagnosticada recuerdo que ya era dietista que ese momento cuando empecé mi odisea con la video así porque ya padece una tradición religiosa brutal no es desde helicobacter pylori hasta chivo hasta cambia he pasado por todas las fases que te puedas imaginar una microbiota alterada entonces el peor y digamos que puedo parte de un diagnóstico no es su momento y de hecho bueno ya hablar un poco también de de lo que pensaba ese momento y como pienso ahora pero yo creo que también esa experiencia propia suma mucho aparte de todos los conocimientos que pueden adquirir a través de estudios científicos a través de estudios académicos pero fue un poco de esta manera no yo soy dietista de profesión bien primera carrera me encanta la nutrición me encanta la salud pero es cierto que desde el punto de vista tanto familiar a nivel de raíces tengo muchas personas involucradas con el tema de salud más alternativa si entonces poco a poco fui dándole también cierta cabida al segundo dentro del mundo científico y yo creo que ambos mundos se pueden causar creo firmemente en que la salud integral es el camino y por eso me parece que tu labor también maravillosa esta labor de divulgación de imitar tanta gente y creo que es muy interesante ver que ambos mundos se pueden se pueden casarse pueden entender y que tenemos que intentar la salud como todo yo creo que en la misma línea estamos las dos de buscar siempre la evidencia y aún así abrazar muchísimo a esa llamada medicina alternativa ahora interactiva un medicina funcional pero siempre con un pib per con un estudio detrás y eso nos deja muy muy tranquilas y tienes una formación brutal parado de hacer formaciones y eso da mucha seguridad mucha autoridad y mucha tranquilidad y padecerlo también porque yo os igual yo he sufrido desvíos y pierna habilidad se lo que es la y popular idea todo con muchas cosas de las que hablaremos hay también también las padecido y yo creo que no me interesaría tanto la microbiota intestinal si no lo hubiera sufrido mis propias carnes porque no lo puedes entender nunca de la misma manera hablar de algo que no has padecido no es tan es más complicado y y y nos pasa muchas no que entonces te haces una apasionada el tema pero si es y a darle microbiota haberlas de salud no porque hoy en día sabemos que la microbiota está conectada con con todos porque si me tocara velar inclusive hasta de nieve bueno sufrió también de hipotiroidismo no sufrió también de toques autoinmune es decir que no solamente de temas intestinales y de y de gastritis por pylori aquí hay mucha tela que cortar pasas consulta actualmente gabriela