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20/10/2024
¿Es Jaén el nuevo paraíso gastronómico? ¿Qué lugares ocultos tiene? ¿Cuáles son los mejores...
¿Es Jaén el nuevo paraíso gastronómico? ¿Qué lugares ocultos tiene? ¿Cuáles son los mejores platos de la zona? ¿Cómo se llegan a conseguir 5 Estrellas Michelin en apenas unos kilómetros? ¿La Diputación de Jaén ha tenido algo que ver?
Hablamos con Juan Carlos García (Restaurante Vandelvira), Juanjo Mesa León (Restaurante Radis) y Javier Jurado (Restaurante Malak), sobre el boom gastronómico de Jaén, las maravillas de la zona y de como les han afectado los rumores sobre la relación de La Diputación de Jaén y la gala Michelin 🫒 Javi y Adri nos cuentan su viaje a la Sierra de Cazorla 🏔️ Rocío nos habla del vino que se hace en las diferentes sierras de España 🍊 Rosa Tovar nos trae una ensalada con naranja amarga 🎤 y Ramón nos habla de Records Guinness jienenses, La Batalla de Bailén y Raphael, y termina con un homenaje a un ubetense ilustre: Joaquín Sabina.