Erísimo - La receta de la abuela con el Pr. Lucho 5r3i63

En esta ocasión, el Pr. Lucho nos brinda información sobre el erísimo, una planta perteneciente a...

En esta ocasión, el Pr. Lucho nos brinda información sobre el erísimo, una planta perteneciente a la familia de las brasicáceas, la misma que incluye a la rúcula y la col. Esta hierba anual crece de forma espontánea en todos los continentes y en algunos países del norte de Europa se cultiva. Sus hojas, con un sabor amargo y picante, se aprovechan como especia. Sin embargo, el erísimo destaca principalmente por sus propiedades medicinales, tradicionalmente utilizadas para tratar afecciones de la garganta.

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